Astuces pour sauver du temps en cuisine
Une des tâches qui prend le plus de temps aux parents est bien sûr la préparation de la nourriture : repas, collations, lunch,etc. Les enfants mangent souvent, pour ne pas dire tout le temps!
Nous avons aussi à cœur de bien les nourrir, afin de favoriser leur santé physique et mentale.
Voici mes astuces de maman occupée de 3 enfants afin de vous faire sauver du temps avec la préparation culinaire!
Astuce 1 - Ne pas hésiter à utiliser des légumes et des fruits surgelés ou en canne
On se sent parfois mal comme parent d’utiliser ce genre d’aliment. Pourtant, ils font sauver un temps énorme (et de l’argent aussi) tout en étant très nutritifs.
Si vous avez un choix à faire, les fruits et légumes surgelés conservent davantage leurs nutriments. Pour ceux en canne, vous pouvez les rincer pour enlever une partie du sel.
Astuce 2 - Utiliser des mélanges santé prêts à cuisiner
Pour ma part, j’adore ceux de la Pause magique (Code pour avoir 10% sur votre commande : EmiliePoirierJSUM).
Il y a plusieurs choix d’accompagnement (macaronis au fromage, riz, couscous, soupe, etc.), de desserts (les biscuits brownies sont tout simplement délicieux) et de collations (muffins aux carottes, boules d’énergie).
Il y a même des mélanges parfaits pour les déjeuners pressés, comme des gaufres et des gruaux.
De bons muffins signés La Pause magique
Crédit photo : Emilie Poirier
Astuce 3 - Planifier
La planification fait toujours sauver du temps au final.
Je vous suggère d’ailleurs ce texte que nous avons publié il y a un moment sur le blogue.
Astuce 4 - Choisir des repas plus simples
Nul besoin de planifier un menu élaboré pour nourrir votre marmaille. Des repas équilibrés et sains, avec de bons ingrédients à leur goût, seront même davantage appréciés.
Je vous repartage ici deux textes publiés sur le blogue qui vous donneront des idées de recettes faciles et simples.
Astuce 5 - Faire tremper la vaisselle avant de la laver
Cette astuce est surtout utile lorsqu’il y a quelque chose de collé. Plutôt que de vous échiner à frotter, laissez le tout tremper dans de l’eau chaude avec des produits efficaces.
Personnellement, j’adore les produits québécois Planette. Vous pourrez terminer le lavage le lendemain, ou quelques heures plus tard, beaucoup plus rapidement et facilement.
J’espère qu’avec ces quelques astuces vous trouverez du plaisir et de la facilité dans la préparation des menus de votre famille.
Texte par Emilie Poirier Blogueuse famille – Team J
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Note : Bien que j’aie reçu les produits La pause magique gratuitement, mon avis est véridique et tout à fait authentique.
Je vous présente les produits que j’achète régulièrement au Costco. Des incontournables et des chouchous. Bonus: je vous partage aussi mes trucs pour ne pas y perdre la tête et économiser un peu. Car la facture du Costco peut monter vite!