TOP 3 - Livres de recettes pour des lunchs rapides et savoureux!

Au mois d’août, c’est inévitable, on commence tranquillement à penser à la rentrée, à la liste d’effets scolaires, au renouvellement de la garde-robe des enfants (ils ont tellement grandi cet été!) et au retour des lunchs 5 jours par semaine.

Si certains parents prennent plaisir à cuisiner, c’est le cauchemar pour d’autres. Disons qu’après une journée de travail dans le corps, une brassée de lavage par là et un coup de main dans les devoirs, pas surprenant que de préparer les lunchs du lendemain nous semble un défi de taille.

La bonne nouvelle, c’est que plusieurs livres de recettes franchement alléchants viennent d’être (ou le seront prochainement!) publiés. Voici la liste de ceux qui m’inspirent particulièrement et qui risquent vous donner un fier coup de main pour concocter des boîtes à lunch simples et délicieuses.    

 

C'est l'heure du lunch ! : 50 recettes + trucs et conseils

De Nancy Bordeleau

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180 lunchs par an, disons-le, c’est tout un défi. Ce livre vous guidera afin d’offrir des repas sains et simples à cuisiner qui plairont à vos enfants. L’auteure, Nancy Bordeleau, est aussi derrière Cinq Fourchettes, un blogue de recettes que j’affectionne particulièrement. En plus des recettes, vous y trouverez de nombreux trucs et conseils ainsi que des astuces pour faire participer les enfants dans la cuisine.

 
Les Lunchs

De Geneviève O'Gleman

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La nutrionniste chouchou des familles nous revient avec un nouveau livre de recettes de lunchs, juste à temps pour la rentrée! Cette fois, elle nous propose un plan de match parfait afin de renouveler les lunchs santé au quotidien, de l’organisation des courses à la préparation des repas.

Comme toujours, une cuisine santé, des recettes testées et approuvées ainsi qu’une tonne d'idées qui promettent de nous simplifier la vie.


Boîte à lunch antiroutine

De Collectif

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C’est une escouade culinaire qui est à l’origine de cette compilation de 100 recettes nutritives, faciles à préparer qui révolutionneront la boîte à lunch

Des suggestions de repas, végé ou pas, dans un pot, un thermos ou même dans un pain. Des astuces pour apprêter les restes, de savoureuses salades, des sandwichs qui sortent du traditionnel jambon-fromage, des déjeuners à apporter et des collations pour combler les petits creux; il y en a pour tous les goûts, vraiment!

Et pour une touche de plaisir, on vous suggère d’ajouter une petite blague à la boîte à lunch des enfants, une façon hilarante de jazzer l’heure de dîners des petits écoliers. À imprimer juste ici!


Article rédigé par Meggie Vaillancourt


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