Yahoooooo la saison du BBQ et des buffets de salades, trempettes et crudités est de retour! C’est vraiment l’une de mes préférées.
Cette année, j’ai le plaisir de collaborer à nouveau Sabra. Ma mission : préparer trois recettes avec leurs produits.
La première que je vous présente est PARFAITE pour vos partys et rassemblements estivaux. Elle est hyper simple à faire et vous pouvez l’utiliser comme amuse-bouche, entrée ou sur une table de type buffet.
Trempette deux étages
Ingrédients
Un contenant d’houmous (moi j'ai utilisé le houmous Sabra classique)
2 tomates moyennes
1 ½ cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de basilic
Sel
Poivre
Persil frais
Étapes
1. Coupez les tomates en dés et placez-les dans un bol.
2. Ajoutez l’huile, le basilic, le sel et le poivre. Mélangez.
3. Étalez l’houmous au fond de votre plat de présentation.
4. Ajoutez votre mélange au-dessus de l’houmous.
5. Ajouter un peu de persil pour la décoration.
Chips de pita maison
Ingrédients
Un sac de pains pita
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel
Étapes
1. Préchauffez le four à 375 °F
2. Coupez les pitas en petits triangles et mettez-les dans un bol.
3. Ajouter l’huile.
4. Salez au goût
5. Mélangez le tout avec vos mains.
6. Déposez les pitas sur une plaque à biscuits.
7. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les pitas soient dorés.
Voilà pour ces deux recettes express!
Bonne popote!
*Cet article est présenté par Sabra.
L’équipe Je suis une maman vous propose 100 recettes pour vous inspirer cet été!
Un peu d’inspiration et une panoplie de recettes à essayer!