Le programme Croque-Santé : de retour pour la prochaine année scolaire

La bonne nouvelle est sortie ! Pour la septième année consécutive, Metro, de concert avec ses marchands Metro et Super C, remettra 1 million de dollars en bourses de 1 000 $ chacune à des écoles primaires et secondaires du Québec avec le programme Croque-Santé.

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C’est quoi le programme ?

Il a été conçu dans le but d’encourager les élèves à développer de saines habitudes alimentaires et aussi, d’augmenter la consommation de fruits & légumes.

Les écoles sont invitées à soumettre (dès la rentrée scolaire 2018-2019) leur idée de projet qu’elles souhaitent réaliser avec leurs élèves. 

Quelles sortes d’activités ?

Les possibilités sont nombreuses. Que ce soit un atelier pour apprendre à bien préparer son lunch ou une journée spéciale de popote à l’école (smoothies, collation santé ou autre), il y a plein de façons d’encourager les bonnes habitudes alimentaires. Dans le passé, il y a des écoles qui ont créé un jardin communautaire, un menu santé à la cafétéria et même publié un livre de recettes santé!

Avec 1 000 $, on peut tellement réaliser de beaux projets !

Conseils d’une nutritionniste

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Il y a quelques semaines, une activité Croque-Santé a eu lieu à Montréal pour les blogueurs. Malheureusement, je n’ai pas pu y assister, mais les enfants et leurs parents ont reçu de super trucs d’une nutritionniste et ont cuisiné une recette santé ensemble.

J’ai beaucoup aimé ces conseils concernant les graines et légumineuses alors je vous les partage ci-dessous.

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J’ai justement commencé à mettre des graines dans nos salades et j’aime beaucoup le petit croquant que ça apporte au plat. 

Puis j’avais justement envie de préparer des poudings maisons avec graines de chia. Voici la recette que j’avais trouvée sur les zinternet.  Un peu de chocolat noir pourrait être ajouté pour un pouding plus santé.

Côté légumineuses, ma fille et moi avions déjà testé l’humous dans nos sandwichs. C’est un changement tout simple qui permet d’innover côté sandwich qui permet d’essayer de nouvelles combinaisons et d'incorporer facilement des légumineuses à nos recettes existantes.

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À vos agendas les professeurs… 

Afin de ne pas oublier l’inscription pour la prochaine édition du programme Croque-Santé, suivez ce lien.

Décharge. Ce texte est présenté par Métro. Comme toujours, les opinions émises sont 100 % les miennes.

Article rédigé par Jaime Damak

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