Biscuits cinq ingrédients : Oréo et fromage à la crème

Voici l’une des recettes que j’ai préparées pour la table sucrée de ma fille. 

Elle est très facile à faire et nécessite peu d’ingrédients.

 Cependant, assurez-vous d’avoir au moins 90 minutes pour la faire de A à Z.

Biscuits Oréo

 Ingrédients

4 oz de fromage à la crème à la température de la pièce
8 c. à soupe de beurre salé à la température de la pièce
3/4 t de sucre
1 tasse + 2 c. à soupe de farine
10 biscuits Oréo coupés en petits morceaux 

Étapes

  1. À l’aide d’un malaxeur (ou d’une merveilleuse machine Kitchen Aid ou autre), mélangez le fromage à la crème et le beurre.
  2. Ajoutez le sucre et bien mélangez.
  3. Petit à petit, incorporez la farine. Utilisez une basse vitesse.
  4. À l’aide d’une cuillère en bois, ajoutez les biscuits et assurez-vous qu’il y en ait partout.
  5. Couvrez le bol avec une pellicule de plastique et mettez le mélange au réfrigérateur au moins 45 minutes.
  6. Trente minutes avant la cuisson, préchauffez votre four à 350 degrés.
  7. Sur une plaque, mettez du papier parchemin.
  8. Avec le mélange et une cuillère de soupe, faites des cercles.
  9. Avec le dos de la cuillère, poussez sur le cercle pour aplatir le biscuit.
  10. Mettez au four. Le temps de cuisson sera d’environ 10 à 12 minutes. Lorsque le biscuit aura les coins dorés, il sera prêt.
  11. Attendre une dizaine de minutes avant de les enlever de la plaque.
  12. Dégustez!

Les biscuits se conservent plusieurs jours au réfrigérateur.

Vous m'en donnerez des nouvelles !

*Voyez les autres recettes de ma table sucrée ici. :-)