Table sucrée : popcorn sucré/salé
Pour la fête de ma fille, je lui ai préparé une table sucrée. Une première pour moi et j'ai bien aimé l'expérience. Comme je le disais dans un article précédent, j'avais une contrainte de temps pour la préparation du buffet. J'ai donc trouvé plusieurs recettes nécessitant cinq ingrédients ou moins.
L’an dernier, mes enfants sont allés coucher chez leur tante et le lendemain, ils m’ont parlé du meilleur popcorn qu’ils avaient mangé : un sac de maïs soufflé sucré/salé acheté au Dollorama. Évidemment, la foodie en moi était curieuse et nous avons acheté un sac. Un vrai délice. Le mélange du sucré avec le salé donne une délicieuse combinaison.
Pour l’anniversaire de ma fille, je voulais lui préparer une version maison rapido presto.
Le résultat : c’est devenu un quasi incontournable! C’est trop bon.
Ingrédients
- Un sac de maïs soufflé pour le microonde au beurre ou demi-beurre
OU
- Du maïs soufflé que vous préparez avec une machine
- 4 cubes de chocolat blanc, de type Baker's
- Des « décorettes »
Étapes
Préparez votre popcorn. Réserver.
Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc. Utilisez un grand bol.
Une fois le chocolat fondu, ajouter le popcorn. Avec deux cuillères, mélangez le tout (comme vous le ferez pour une salade).
Finalement, saupoudrez des « décorettes » partout.
Servez et dégustez!
C’est tellement facile. Les enfants ont aimé la touche de couleur et le goût du maïs sucré/salé.
Variation
J’aime préparer une double portion de popcorn. Je mélange une moitié avec le chocolat et l’autre je le rajoute à la fin. Ça donne un popcorn un peu moins sucré et un peu meilleur pour la santé.
Essayez-le! Vous m’en donnerez des nouvelles!
