Pizza maison
(Cette recette peut nourrir 9 amis (4-5ans) ainsi que deux éducatrices) 

12 pains hamburgers 
1 livre de boeuf haché maigre
1/2 canne de pâte de tomate
1/2 canne de tomates broyées
1 gousse d'ail coupé en petits morceaux
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de sucre
pincée de persil
pincée de basilic
fromage (mozzarella, fontina, cheddar...bref ce que vous avez dans la maison!!!!) 

Dans un poêle, mettez la viande hachée puis le faire cuire.  Ensuite, rajoutez l'ail, le sel, les épices puis bien mélanger.  Laissez mijoter quelques minutes. Ajouter la pâte à tomates puis les tomates broyées. Laissez mijoter un 5 minutes.  Rajoutez le sucre et bien brasser. Laissez reposer 5 minutes.  

Tout ce qu'il vous reste à faire, c'est de prendre le mélange puis d'en mettre un peu sur chaque pain hamburger avec un peu de fromage sur le dessus.  Un pain hamburger donne deux petites pizzas.  

Je mets le tout au four à 350°, jusqu'à le fromage soit fondu.

Je sers le tout avec tous pleins de crudités.

**À noter, quand le temps me le permet, les enfants font leur propre pizzas.  Je mets tout dans des petits bols et ils les confectionnent eux-mêmes.  Ils adorent cette activité!