Ma recette EXPRESS de biscuit dans une tasse

Je me suis inspirée de plusieurs recettes (Ricardo, Trois fois par Jour, etc.) pour créer la mienne.

La voici!

Ingrédients

1 c. à soupe de beurre fondu
1 c. à soupe de cassonade
1/5 c. à thé de poudre à pâte
mini pincée de sel
1 grande c. à soupe de lait
2 c. à soupe de farine
2 c. à thé (ou 3) de pépites de chocolat (moi j’utilise les minis)

biscuit dans une tasse

Étapes

1.     Faites fondre le beurre.
2.     Ajoutez la cassonade et mélangez.
3.    Incorporez la poudre à pâte et le sel, mélanger.
4.    Ajoutez le lait, mélangez.
5.    Mettez la farine et mélangez.
6.    Terminez avec les pépites. Si vous voulez le tout très chocolaté, mettez-en trois c. à thé sinon deux. Moi, j’en mets juste deux.
7.     Placez votre tasse ou pot mason au four à micro-ondes.
8.    Commencez par un 30 secondes de cuisson. Ensuite, ajoutez 10 autres secondes.
9.     Laisser reposer 3 minutes et déguster!

Chaque four à micro-ondes est différent alors il faudra possiblement faire quelques tests pour avoir le bon temps de cuisson. Aussi, si vous le voulez plus de type pâte à biscuits, faites le cuire moins longtemps.

biscuit dans une tasse

Variantes  

Vous pouvez ajouter…

·      Des pépites après la cuisson et ils vont fondre sur le dessus.
·      De la crème glacée ou du yogourt glacé.
·     De la sauce au chocolat ou au caramel (pour un dessert plus gourmand)

Bonne dégustation!


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