Bouchées de bonheur (sucrées)

Les enfants et moi avions envie de cuisiner quelque chose de bon, mais de rapide. Nous avions aussi envie de préparer une recette avec des pacanes. Je me suis donc précipitée vers mon amie Google pour trouver une recette. Quelques secondes plus tard, je tombe sur une recette de mini-bouchées de tarte aux pacanes sur le site All Recipes. Intéressant. La recette ne nécessite que cinq ingrédients. Vendue !

J’ai rebaptisé la recette : « Bouchées de bonheur ».

Ingrédients

  • 1 tasse de cassonade
  • ½ tasse de farine
  • 1 tasse de pacanes en morceaux
  • 2/3 tasse de beurre ramolli
  • 2 œufs

Dans un bol, mélangez les trois ingrédients secs. Dans un autre bol, mélangez bien le beurre et les œufs. Ensuite, incorporez le dernier mélange aux ingrédients secs. Une fois le tout ensemble, déposez le mélange dans un moule à mini-muffins graissé. Vous devriez avoir 18 mini-bouchées.

Cuire 20-25 minutes à 350 ⁰F.

Voilà ! :-)

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