Fudgesicle maison au yogourt

Oui, je sais, il pleut des recettes de pops glacés sur le net. Mais j'avais envie de tester ce classique afin de trouver une version plus saine pour mes Mini-Testeurs.

Voici donc ma version (trop facile) du pop glacé au chocolat (Fudgesicle !).
 

Vous aurez besoin de :

• 1 tasse de yogourt grec à la vanille
• 1/3 tasse de cacao
• Sirop d'érable, au goût

Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Le cacao donne une petite touche d'amertume que les gens aiment ou détestent, donc ajoutez plus ou moins de sirop d'érable, à votre goût. Mettez dans les moules à popsicle et réfrigérez pour au moins 4 heures.

Vous voulez un yogourt glacé ? Rien de plus facile ! Faites congeler la préparation dans un bol ou dans un bac à glaçons. Une fois congelée, passez-la au robot en ajoutant une cuillère à thé de yogourt à la vanille. Le mélange sera plus onctueux. Servez dans des coupes à crème glacée ou sur un cornet.

Que cet été soit bel et ensoleillé !

Article rédigé par La Testeuse
www.LaTesteuse.net

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